Allgemeine Informationen:

Für unseren Kunden, ein bestens etabliertes und sehr bekanntes Handelsunternehmen im Lebensmittel- und Non-Food Bereich, besetzen wir ab sofort die Position als

Beruf:

1 Küchenleiter_in Stellvertreter_in für Systemgastronomie (IS/Schwaz)

Inserat:

Dienstort: Schwaz

Ihr Aufgabengebiet:

– Vorbereitung und Herstellung aller Speisen und Partyserviceprodukte; Einhaltung der Rezepturen und Einhaltung aller Produktionsanweisungen
– Abwicklung des laufenden Tagesgeschäfts
– Kontrolle, fachliche Führung und Motivation der Mitarbeiter_Innen im Küchenbereich, Vorbildfunktion, Einschulung neuer Mitarbeiter_Innen, Ausbildung von Lehrlingen
– Stellvertretung des Küchenleiters/in bei Abwesenheit und allgemeine Unterstützungstätigkeiten
– Zusammenarbeit mit Marktleitung und Verwaltung
– Verantwortung für die Attraktivität des Restaurants, Umsetzung der Arbeitstechniken und Richtlinien
– Professioneller Umgang mit dem Gast
– F&B Bestellungen, Verwaltungstätigkeiten, Büroarbeiten, …

Ihre Erfahrungen

– Abgeschlossene Berufsausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin
– Berufserfahrung als Koch/Köchin
– Freude am Umgang mit Gästen
– Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
– Offene und kommunikative Art
– Soziale und fachliche Kompetenz, Teamfähigkeit
– Gepflegtes Äußeres
– Lernbereitschaft

Das Entgelt richtet sich nach den Qualifikationen und beträgt ab EUR 3.000 brutto/Monat.
Darüber hinaus erhalten Sie weitere attraktive Benefits. Sonn- und Feiertage sind frei.

Bei Interesse richten Sie bitte Ihre Bewerbung mit Foto, Lebenslauf und Zeugnissen an:

Margit Griessner
Tel: 43 664 / 40 97 402
griessner@hotel-personal.at

Mag. Hannes Kafko
Tel: 43 664 / 10 57 907
kafko@hotel-personal.atgriessner@hotel-personal.at

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:

Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleiter_in Stellvertreter_in für Systemgastronomie (IS/Schwaz) beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Auftragsnummer:

15409731